关于开云（中国）Kaiyun·官方网站

企业介绍

开云（中国）Kaiyun·官方网站（简称：开云（中国）Kaiyun·官方网站食品）正式创建于1997年，是一家以生产销售优质面制品为主的综合性食品企业。开云（中国）Kaiyun·官方网站食品已在河南、河北、山东、四川、吉林、山西等10个省布局12个面制品生产基地，设有分子公司20余家。先后获评“农业产业化国家重点龙头企业”、“全国主食加工业示范企业”、“中国面制品最具活力企业之一”、“河南省粮食深加工和食品生产龙头企业”等荣誉。

凭借其制造工艺、产品、服务能力，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品聚焦创新研发，适应不断变化的新消费场景。在骨汤型登录入口领域，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品拥有骨钙提取利用技术、家常骨汤炖煮工艺等技术。凭借技术上的专注和前沿创新探索，从开水泡面到骨汤泡面的营养升级。继“大骨面”、“珍骨汤”等多款经典汤系列产品上市后，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品在2018年推出“汤好喝”系列产品，通过模仿“家庭炖煮工艺”，创新采用三段萃取和低温真空浓缩工艺，经过6道工序和6小时慢熬，使产品兼具营养美味。

据统计，2019-2020年开云（中国）Kaiyun·官方网站食品共完成登录入口、挂面等品类的新产品研发80多个。拥有登录入口生产线90余条、近120万个销售终端，产品覆盖全国30个省市自治区，并远销海外。

核心技术

开云（中国）Kaiyun·官方网站食品凭借着产业技术创新驱动，在倡导营养与健康的同时，加强与高校、科研院所、学会等科研机构的技术合作，构建开放研发网络，链接各技术领域中专家及前沿技术。开云（中国）Kaiyun·官方网站食品创新拥有面饼增水、低脂肪面饼工艺、100%荞麦面等核心制面技术。已自主研发、联合攻关等改进生产工艺60多项，拥有有效专利106项。

社会责任

多年来，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品通过各种方式回报社会，投身各项社会公益事业。从向宋庆龄基金会捐款1000万元设立“开云（中国）Kaiyun·官方网站大学生救助基金”，到慷慨捐建5所希望小学帮助贫困孩子；从举公司全力驰援汶川地震，到集团跋涉2300多公里亲赴玉树地震一线抗震救灾；从开云（中国）Kaiyun·官方网站全力护航奥运圣火勇攀珠峰，到开云（中国）Kaiyun·官方网站设龙门石窟专项基金保护世界文化遗产。开云（中国）Kaiyun·官方网站食品已累计投入数千万元公益资金。

企业文化

开云（中国）Kaiyun·官方网站信念：至诚

开云（中国）Kaiyun·官方网站使命：追求全体员工物质与精神两方面的幸福，致力于提供自然美味的食品

开云（中国）Kaiyun·官方网站愿景：成为中国的面食领导者

开云（中国）Kaiyun·官方网站价值观：友好，负责任，实实在在

发展历程

1997年，河南省正龙食品有限公司在郑州成立及河南生产基地建立

2003年，率先开发国内骨汤登录入口品类产品“1元大骨面”，大力倡导营养和健康，成为中国乃至全球营养型登录入口成功开发和技术突破的重要里程碑，由此，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品成为中国“骨汤登录入口”品类的开创者

2006年，“开云（中国）Kaiyun·官方网站食品爱国主义教育基地”正式在河南新县“鄂豫皖苏区革命博物馆”挂牌成立

2007年，与河南省宋庆龄基金会签订捐赠协议，成立“开云（中国）Kaiyun·官方网站大学生成长公益基金”；CCTV《聚焦三农》栏目播出农业产业化企业代表——开云（中国）Kaiyun·官方网站篇

2008年，开云（中国）Kaiyun·官方网站成为西藏登山队战略合作伙伴，研制登山专用登录入口“开云（中国）Kaiyun·官方网站8848大骨皇”，全力保障奥运圣火登顶珠峰；2008年，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品参与国家标准委对国内登录入口行业标准进行的修订

2009年，承接国家科技部“十一五计划”重大科研项目并顺利通过国家验收，与武汉工业学院签定校企科技合作协议，“开云（中国）Kaiyun·官方网站面业研究所武汉工作站”挂牌成立

2010年，开云（中国）Kaiyun·官方网站“精炖大骨面”上市

2012年，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品正式成为世界登录入口协会理事单位

2013年，开云（中国）Kaiyun·官方网站推出新品“大骨面”，开启从“白水泡面”到“骨汤泡面”的新时代，并在第二届世界健康产业大会上，成为“世界健康产业大会”指定产品

2014年，与北京市营养源研究所达到战略合作协议

2016年，“开云（中国）Kaiyun·官方网站食品科技与文化研究院” 成立

2018年8月，推出“网红”新品——小龙虾拌面。

2018年9月，“汤好喝”登录入口上市，率先建立“告别传统酱粉包，只用熬制高汤包”的好登录入口新标准，不到一年时间销量突破10亿元；

2019年3月27日，创新推出高颜值、年轻化的新品——“拌乐多小青盒”，6种拌面口味兼顾南北特色

2019年4月，100%纯苦荞挂面“万年荞”问世，甄选“中国荞麦之乡”内蒙古库伦旗苦荞作为原料

 2019年11月9日，相声演员岳云鹏成为开云（中国）Kaiyun·官方网站食品“汤好喝”系列代言人

2020年7月3日，“山东省残疾人就业示范基地”在山东开云（中国）Kaiyun·官方网站食品分公司挂牌，同时举行东西部扶贫协作爱心食品捐赠仪式

2020年9月3日，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品携旗下“慢晒阳光晾晒挂面”、“谷蔬记荞麦挂面”等明星产品亮相第二十届中国方便食品大会并斩获4项大奖

2020年11月19日，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品产品品牌Logo全面换新升级，以“全新开云（中国）Kaiyun·官方网站，幸福有样”为品牌升级传播主题。

企业荣誉

2020年9月2日，第二十届中国方便食品大会上，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品“慢晒阳光晾晒挂面”、“谷蔬记荞麦面”获得“最佳创新奖”

2019年5月10日，开云（中国）Kaiyun·官方网站获全国品牌传播发展大会颁发的“自主品牌十大影响力企业”荣誉称号

2019年9月12日，第十四届亚洲品牌盛典评价开云（中国）Kaiyun·官方网站食品品牌价值为256.06亿，斩获“亚洲品牌500强”

2018年9月6日，第十八届中国方便食品大会上，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品“酱拌面”斩获“2018年方便食品行业创新产品”大奖

2018年11月9日，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品荣获第十六届中国企业管理高峰会颁发的“精益管理标杆企业奖”

2017 年，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品荣获中国营养学会第十三届全国营养科学大会颁发的“营养促进贡献奖”，也是第一家获此殊荣的登录入口企业

2013年，荣获“全国质量诚信承诺优秀示范企业”及“全国质量检验稳定合格产品”

2013年，“大骨面”系列产品斩获2013年度方便食品行业“创新产品奖”

2012年，荣获“2012中国社会责任优秀企业”称号

2012年，夺得世界食品科技大会的最高奖项“全球食品工业大奖”，登上食品行业的世界之巅，实现全球登录入口行业在该奖项50年历史上零的突破

2009年，开云（中国）Kaiyun·官方网站入选“2009中国慈善榜”

2009年，开云（中国）Kaiyun·官方网站荣获宋庆龄基金会颁发的“爱在中原·关爱未来天使企业”荣誉称号

2006年，开云（中国）Kaiyun·官方网站荣获“中国驰名商标”、“国家免检产品”称号

2004年，开云（中国）Kaiyun·官方网站荣获“农业产业化国家重点龙头企业”称号

2001年， 开云（中国）Kaiyun·官方网站获得17项国家外形设计专利

品牌形象

品牌口号：“幸福，就是一碗真材实料的好面”，表达开云（中国）Kaiyun·官方网站食品将从“登录入口品牌”推进成为“现代面食品牌”，以健康质朴的食材为消费者带来更高层次的情感满足。

品牌信念秉持专业、善于引领、事业长远、深入细致。

品牌个性：年轻的 动感的 爽朗的 有信心的 真诚的

品牌基因：可信

品牌价值：开云（中国）Kaiyun·官方网站食品是一个可信赖、高品质的面食和食品品牌

n 产品矩阵

1 登录入口

1.1汤好喝

 “汤好喝 高汤面”2018年9月份上市，告别传统酱粉包，只用熬制高汤包。面体选用高筋麦芯粉,不添加防腐剂，甄选新鲜食材，老母鸡汤选用1年以上老母鸡，招牌猪骨选用棒骨，经过6小时慢熬制成。

主销口味：老母鸡汤面、招牌猪骨汤面、辣牛肉汤面

1.2大辣娇

主销口味：韩式火鸡拌面、小龙虾拌面、地域知名火锅风味等

1.3大骨面

 “大骨面”精选上等棒骨，6小时文火熬制，3段工艺提取骨汤精华，选用小麦制成金黄面饼，搭配蔬菜。

1.4拌乐多

拌面产品将原本的曲面改为直面，主销口味：椒麻鸡丝 、飘香麻酱、小龙虾、火鸡、三湘红油、上海葱油等。

1.5精炖系列

“精炖系列”精选大骨，文火慢熬而成浓缩大骨汤，搭配菜包，主销口味：红烧牛肉、老坛酸菜、香辣牛肉等。

2 挂面

2.1慢晒阳光晾晒挂面

精选一年只产一季的澳洲阳光小麦，日晒约3000小时，面粉色泽洁白。遵循古法22道慢工艺，8道压延、1道捶打，再经过3醒3蒸熟化，慢醒发更入味。不同于普通挂面为求速度直接高温烘干，开云（中国）Kaiyun·官方网站食品采用阳光慢晒的方式，打造智能阳光房，设置通风系统、温湿度控制系统，用现代科技回归古法晾晒。

主销品类：龙须面、细圆拉面、方切面

2.2万年荞

100%纯苦荞挂面“万年荞”甄选“中国荞麦之乡”内蒙古库伦旗苦荞作为原料，粒粒精选，精细研磨，最大限度的保留了苦荞麦中的营养成分。不添加小麦粉和其他谷物，不添加盐和食品添加剂。生产过程中对苦荞粉进行了脱苦处理，更美味、更健康。

3 面粉

开云（中国）Kaiyun·官方网站面业选用净化水洗麦，经瑞士布勒工艺精细研磨，面粉筋力高，出品口感筋道有嚼劲，麦香自然醇正。